We verzenden iedere maandag en donderdag pakketjes. Nationale en internationale verzending zijn mogelijk binnen de EU. 

 120,00

Maak chocolade van de boon tot het eindproduct!

Het maken van je eigen chocoladereep begint met het selecteren van verse cacaobonen. Pieter neemt je tijdens deze workshop mee in de wereld van de cacaobonen, hun verschillende variëteiten en smaken afhankelijk van waar ze vandaan komen. Stap voor stap word je begeleid in al deze stappen en zal je naar huis gaan met je eigen chocolade creaties in de vorm van pralines en een chocoladereep.

Artikelnummer: N/B Categorieën: ,

Beschrijving

Welkom bij de workshop van de gepassioneerde chocolatier Pieter Vaes! Tijdens het eerste uur van de workshop zal Pieter je alles uitleggen over het proces van Bean To Bar chocolade maken. Je zult samen met hem bonen pellen om jullie eigen chocoladereep van te maken.

Vervolgens zal de workshop zich richten op het maken van pralines. De pralines worden gemaakt met specifiek uitgekozen materiaal waardoor je achteraf ook thuis op een professionele wijze pralines zult kunnen maken. Na het pralines maken zullen jullie terugkeren naar het Bean To Bar proces om de chocoladereep helemaal af te maken.

Aan het einde van de workshop ga je naar huis met je zelfgemaakte chocoladereep en een halve kg pralines!

Tijdens de workshop krijg je ook de gelegenheid om te proeven van allerlei cacao-gerelateerde ingrediënten, zoals cacaonibs en pulpa de cacao. Daarnaast zijn koffie, thee, frisdrank en water inbegrepen, zodat je optimaal kunt genieten van deze smaakvolle ervaring.

Pieter zal ervoor zorgen dat je niet alleen met heerlijke chocolade naar huis gaat, maar ook met nieuwe kennis en vaardigheden om thuis zelf aan de slag te gaan met het maken van chocolade en pralines!

Chocolade & Bean To Bar Workshop (4u)

Extra informatie

Datum

za 23 maart 13u-17u, zo 24 maart 13u-17u, za 6 april 13u-17u, zo 7 april 13u-17u, za 13 april 13u-17u, zo 14 april 13u-17u, za 20 april 13u-17u, zo 21 april 13u-17u, za 4 mei 13u-17u, zo 5 mei 13u-17u, za 11 mei 13u-17u, zo 12 mei 13u-17u, za 18 mei 13u-17u, zo 19 mei 13u-17u, za 25 mei 13u-17u, zo 26 mei 13u-17u, za 1 juni 13u-17u, zo 2 juni 13u-17u, za 8 juni 13u-17u, zo 9 juni 13u-17u, za 15 juni 13u-17u, zo 16 juni 13u-17u, za 22 juni 13u-17u, zo 23 juni 13u-17u, za 29 juni 13u-17u

Schuiven naar boven
0
    0
    Jouw winkelmandje
    Jouw mandje is leegTerug naar de winkel