Beschrijving

Deze Bean To Bar reep met cacao uit Ecuador wordt gemaakt door de cacaobonen zelf in te kopen, te roosteren, te malen en te verwerken tot een heerlijke Bean To Bar chocoladereep. Het Bean To Bar concept stelt ons in staat om de kwaliteit en smaak van de chocolade beter te controleren, omdat we elk aspect van het productieproces kunnen opvolgen en bijsturen. Door het directe contact met cacaoboeren zorgen we ook voor eerlijke handelspraktijken en duurzame cacao-productie. Het resultaat is een hoogwaardige chocoladereep die niet alleen heerlijk smaakt, maar ook een verhaal vertelt van vakmanschap en toewijding aan het ambacht van chocolade maken.

Ingrediënten: cacaomassa, cacaoboter, suiker, liefde.

Allergenen: In ons atelier worden volgende allergenen verwerkt: lactose, pinda, glutenbevattende granen, ei, soja, noten, mosterd, sesamzaad, selderij, sulfiet.